モツにらそば＠熊楠屋

本日は、会社のラーメン部で新宿に「博多にらそば」なるものを食べにきました。












『熊楠屋』というチェーン店のようです。
14名位の大所帯で伺ったのに、全員入れました。
我々以外の客ゼロ。
ちと心配になる。。













「モツにらそば」を注文。
無料トッピングの「タカの爪」を大量に入れて、食べるとニラの甘さが引き出され非常に美味しかったです。
※汗は大量にかきますが。。
モツは目立たないですが、中にわりと沢山入っていました。
流石、「博多～」と銘打っているだけに、臭みもなく、歯応えも硬過ぎず美味しかったです。