夜のつけ麺@TETSU

つけめん「TETSU」の夜の部へ。












「夜のつけ麺」を注文。
夜は、麺の量を200、300、400ｇから選ぶシステムになっていました。
※値段同じ
とりあえず様子見300gで。












スープは昼間のものより、更に濃縮した味わいになっておりました。
※単純に辛くなっているというわけではありません。












麺は濃厚なスープに負けないよう、昼間よりこしのある太平麺になっていました。