焼き豚らーめん＠はやし

渋谷道玄坂にあるはやし（肉系魚系Wスープ）に
行ってきました。
http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/hayashi.html
メニューは３っのみ。
※隠しで「しお」あり。












営業時間は11:30～15:30まで。
最近は以前にも増して人気で、13:00には味玉、焼き豚が売り切れてしまい
らーめんのみに。

店内はシンプル且つ清潔で
オペレーションも非常に良く、座れてしまえば殆ど待たずに出てきます。

肝心の味も非常に洗練されていて素晴らしいです。
寒い時期になると、柚子皮が添えられて季節を感じさせます。
他にもWスープの店を色々と試しましたが、はやしのクオリティには及ばないと感じました。
※そのために営業時間を削って仕込みに充てているのでしょうから。

辛味ネギらーめん＠十兵衛

またもや、「十兵衛」へ。












今回は辛味ネギをトッピング。
 

十兵衛らーめん＠十兵衛

近所の東京トンコツ『十兵衛』へ。












「十兵衛らーめん」を注文。